Kuřecí pilaf I.

Kuřecí pilaf

Recept na kuřecí pilaf

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kuře

4 cibule 1 lžíci mleté červené papriky 150 g slaniny 6 stroužků česneku majoránku 2 lžíce kečupu hovězí vývar nebo drůbeží vývar 250 g rýže 1 lžičku koření kari 1 lžičku oleje 50 g sýra na strouhání zelenou petrželku

sůl

Postup

Očištěné kuře povaříme 30 minut v osolené vodě.

Vychladlé kuře zbavíme kostí a maso nakrájíme na nudličky. Na hlubší pánvi rozškvaříme kousky slaniny a kuřecí maso na nich osmahneme ze všech stran. Maso poprášíme červenou paprikou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přidáme majoránku a kečup a podlijeme masovým vývarem. Dusíme do měkka. Zvlášť udusíme osolenou rýži s kořením kari. Měkkou rýži promícháme s masovou směsí a posypeme nastrouhaným sýrem.

Zdobíme zelenou petrželkou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat další koření podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.