Medová srdíčka
Z WikiFood Recepty
More actions
Medová srdíčka
Recept na medová srdíčka
⏲ 42 min👥 4 porce🔥 75 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ vejce, mléko, lepek
Ingredience
👥 4 porce
Na 80 kousků: 300 g medu, 75 g cukru, 50 g másla
1 vejce, 75 g hnědého cukru, 400 g hladké mouky
2 sáčky perníkového koření, 1 lžička sody, 150 g šípkové marmelády, 400 g čokoládové polevy, 100 g bílé polevy 2 Ň Rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme, dokud se všechny krystalky nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a potom v ní rozmícháme vejce a hnědý cukr. Mouku smícháme s perníkovým kořením
a sodou. Zapracujeme je do medové hmoty a dobře prohněteme. Těsto necháme přes noc uležet při pokojové teplotě. Troubu rozpálíme na 180 °C.
Z těsta vyválíme placku a vykrájíme z ní srdíčka. Plech vyložíme pečicím papírem a srdíčka na něj položíme. Dáme do trouby a pečeme asi 12 minut. Ještě horké perníčky potřeme šípkovou marmeládou a necháme je vychladnout.
1 vejce, 75 g hnědého cukru, 400 g hladké mouky
2 sáčky perníkového koření, 1 lžička sody, 150 g šípkové marmelády, 400 g čokoládové polevy, 100 g bílé polevy 2 Ň Rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme, dokud se všechny krystalky nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a potom v ní rozmícháme vejce a hnědý cukr. Mouku smícháme s perníkovým kořením
a sodou. Zapracujeme je do medové hmoty a dobře prohněteme. Těsto necháme přes noc uležet při pokojové teplotě. Troubu rozpálíme na 180 °C.
Z těsta vyválíme placku a vykrájíme z ní srdíčka. Plech vyložíme pečicím papírem a srdíčka na něj položíme. Dáme do trouby a pečeme asi 12 minut. Ještě horké perníčky potřeme šípkovou marmeládou a necháme je vychladnout.
Výživové hodnoty na porci
75 kcalKalorie
1.5 gBílkoviny
3.5 gTuky
12 gSacharidy
0.5 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.