Mikulášův ovocný pohár
Z WikiFood Recepty
More actions
Mikulášův ovocný pohár
Recept na mikulášův ovocný pohár
⏲ 20 min👥 4 porce🔥 435 kcal📊 snadné🌿 zima🌎 Mezinárodní
Postup
Pomeranče pečlivě oloupeme a rozdělíme na jednotlivé dílky.
Kiwi oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Mandarinky oloupeme a každý dílek ještě rozkrojíme na polovinu.
Hroznové víno omyjeme a osušíme.
Želatinu připravíme podle návodu na obalu, ochutíme ji šťávou z citrónu, pískovým cukrem a malinovou šťávou.
Lehce mícháme, až se vše spojí.
Želatinu nalijeme do obdélníkové plastové misky a necháme ztuhnout.
Poté misku krátce nahřejeme v horké vodě, ztuhlou želatinu opatrně vyklopíme a nakrájíme ji na kostky.
Vychlazené poháry naplníme nakrájeným ovocem a prokládáme želatinovými kostkami.
Na povrchu ozdobíme šlehačkou, posypeme strouhaným barevným kokosem nebo oříšky a pokapeme vaječným koňakem (pro děti raději ovocnou šťávou) a čokoládovou polevou, a ozdobíme lístky meduňky.
Kiwi oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Mandarinky oloupeme a každý dílek ještě rozkrojíme na polovinu.
Hroznové víno omyjeme a osušíme.
Želatinu připravíme podle návodu na obalu, ochutíme ji šťávou z citrónu, pískovým cukrem a malinovou šťávou.
Lehce mícháme, až se vše spojí.
Želatinu nalijeme do obdélníkové plastové misky a necháme ztuhnout.
Poté misku krátce nahřejeme v horké vodě, ztuhlou želatinu opatrně vyklopíme a nakrájíme ji na kostky.
Vychlazené poháry naplníme nakrájeným ovocem a prokládáme želatinovými kostkami.
Na povrchu ozdobíme šlehačkou, posypeme strouhaným barevným kokosem nebo oříšky a pokapeme vaječným koňakem (pro děti raději ovocnou šťávou) a čokoládovou polevou, a ozdobíme lístky meduňky.
💡 Tip: Použijte různé druhy ovoce podle sezóny pro obměnu chuti.
Výživové hodnoty na porci
435 kcalKalorie
2 gBílkoviny
5 gTuky
85 gSacharidy
4 gVláknina
Fotogalerie
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.