Nákyp z mletého masa

Recept na nákyp z mletého masa

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g mletého masa

1 cibule 2 vejce 25 g tuku 4 mrkve 3 pórky lžička vegety 1 žemle sůl lžička mleté papriky lžička majoránky 1/4 lžičky muškátového květu

tuk na vymazání zapékací mísy 3 6 3 + D Drobně nakrájenou

Postup

Cibuli osmahneme na tuku, mrkev a pórek podusíme v trošce vody s vegetou.

Scedíme a necháme okapat. Mleté maso smícháme s namočenou a vymačkanou žemlí, přidáme cibuli, vejce, papriku, majoránku, muškátový květ, osolíme a promícháme. Zapékací mísu vymažeme tukem, dno vyložíme dušenou mrkví a pórkem. Na to narovnáme polovinu masové směsi, pokryjeme druhou částí zeleniny a přidáme zbytek masové směsi. Pečeme asi 40 minut, necháme asi 10 minut chladnout a vyklopíme na plochou mísu.

Porce krájíme velmi ostrým nožem nebo nití.

💡 Tip: Před podáváním nechte nákyp chvíli vychladnout, aby se lépe krájel.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

35 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.