Puding bez mléka

Recept na pudink bez mléka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

1 ks citron (kůra i šťáva)

375 ml voda (1,5 sklenky) 150 g cukr krystal 2 ks žloutek 25 g Maizena (2,5 polévkové lžíce)

2 ks bílek

Postup

Omyjte citron a nastrouhejte jeho kůru, poté vymačkejte šťávu.
Ve velké míse smíchejte citronovou kůru, šťávu, vodu, cukr, žloutky a Maizenu a dobře zpracujte tužší hmotu.
Nechte směs vychladnout.
Ušlehejte sníh z bílků a opatrně ho vmíchejte do ztuhlé směsi.
Na dno misky dejte piškoty, zalijte pudinkem a případně posypte kakaem nebo strouhanou čokoládou.

💡 Tip: Pudink můžete ozdobit čerstvým ovocem pro lepší vzhled a chuť.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

5 gBílkoviny

3 gTuky

35 gSacharidy

1 gVláknina

Fotogalerie