Sýrová roláda III.

Recept na sýrová roláda

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 sýr smetanový

1 sýr zeleninový hořčice 100-150 g měkkého salámu 2 sterilované okurky 1 menší cibule sůl worcester kečup 2 vařená vejce lžíce másla

200 g eidamu v celku

Postup

Vše kromě eidamu nakrájíme na malé kostičky a v míse dobře promícháme.

Dáme vařit vodu, do hrnce dáme pařáček, eidam vložíme do mikrotenového sáčku, vložíme jej na pařáček a vaříme asi 10 minut. Eidam musí být měkký. Pak jej vyndáme ze sáčku, položíme na hladkou desku a válečkem rozválíme na tenkou placku. Musíme pracovat rychle, aby sýr nevystydnul. Na vyválenou placku natřeme směs, zabalíme do alobalu a dáme do lednice ztuhnout. Pro zvýraznění chuti můžeme přidat feferonky.

Krájíme na plátky a klademe na plátky veky.

💡 Tip: Pro zajímavější chuť můžete do směsi přidat bylinky nebo koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.