Salát z rýžových nudlí s krevetami
More actions
| Příprava | 40 min |
|---|---|
| Vaření | 5 min |
| Celkem | 45 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Salát |
| Kuchyně | Česká |
6 lžic limetkové šťávy
3 lžíce třtinového cukru
3 lžíce vody
2. Tip: Salát doplňte hrstí opražených kesú nebo arašídů. Krevety naložte do oleje a česneku a před podáváním je opečte na pánvi.
== Ingredience pro 4 osoby na zálivku ==\n* 6 lžic rybí omáčky\n* 6 lžic limetkové šťávy\n* 3 lžíce třtinového cukru\n* 3 lžíce vody\n\n== na těstoviny ==\n* 300 g rýžových nudlí\n* 1/4 ledového salátu\n* 2 větší mrkve\n* 3 stroužky česneku\n* 1 malá cibule\n* 1 jarní cibulka\n* 1/4 papriky\n* 4-5 zelených fazolek\n* 1 lžíce nasekaného čerstvého koriandru\n* hrst čerstvé bazalky\n* hrst čerstvé máty\n* 20 vařených krevet\n\n== Postup ==\nV misce prošleháme ingredience na zálivku. Podle návodu na obalu připravíme rýžové nudle. Očištěnou zeleninu velkým ostrým nožem nasekáme na tenké sirky a promícháme ji se scezenými vychladlými nudlemi. Přidáme koriandr, bazalku, mátu, krevety, pokapeme zálivkou a znovu promícháme.\n\nTip: Salát doplňte hrstí opražených kesú nebo arašídů. Krevety naložte do oleje a česneku a před podáváním je opečte na pánvi.\n\n== Příprava ==\n* 40 minut\n\n== Vaření ==\n* 5 minut\n\n