Telecí řízky zapečené se sýrem

Recept na telecí řízky zapečené se sýrem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ ryby, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 telecí řízky

sůl 1 lžíce másla 1 malá cibule 2 sardele 1 lžíce kaparů 1 lžíce jemně usekané petrželové natě 1 šálek kyselé smetany

3 lžíce strouhaného parmezánu

Postup

Sardele vykostíme, rozsekáme, utřeme a smícháme s jemně sekanou cibulí, kapary a petrželovou natí.

Řízky nařízneme, naklepeme je, mírně osolíme a po jedné straně potřeme směsí ze sardeli a bylin. Upravené řízky vložíme do máslem vymaštěné zapékací mísy a pečeme do měkka za mírného podlévání.

Měkké řízky pokryjeme hustou smetanou, posypeme parmezánem a zapečeme do růžova.

💡 Tip: Před pečením můžete řízky marinovat v bylinkách pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

35 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

Brambory posypané petrželovou natí nebo smažené bramborové hranolky.