Závin třešňový nebo višňový

Třešňový nebo višňový závin

Recept na závin třešňový nebo višňový

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

přísady a pracovní postup jako v předchozím předpisu (Závin tažený)

1 až 1,5 kg třešní 2 šálky strouhaných zbytků vánočky jemného pečiva nebo bílé žemle bez kůrky 3 lžíce másla hrst loupaných mandlí 1 šálek husté kyselé smetany cukr podle potřeby 1 vejce špetka soli

trochu skořice nebo vanilky

Postup

Polovinu tence vytaženého závinového těsta potřeme rozehřátým máslem na 2/3 plochy a posypeme na másle osmaženou strouhankou.

V kyselé smetaně rozmícháme cukr, vejce, sůl a skořici. Tuto směs nakapeme na strouhanku, hustě posypeme vypeckovanými třešněmi a od naplněného konce závin sbalíme. Zbylé prázdné těsto, které tvoří povrch závinu, vydatně pokropíme máslem.

Závin přeneseme na plech a stejně zpracujeme i druhou polovinu těsta.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do náplně přidat i trochu citronové šťávy.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

6 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na náplň

• 1 až 1,5 kg třešní
• 2 šálky strouhaných zbytků vánočky
• jemného pečiva nebo bílé žemle bez kůrky
• 3 lžíce másla
• hrst loupaných mandlí
• 1 šálek husté kyselé smetany
• cukr podle potřeby
• 1 vejce
• špetka soli
• trochu skořice nebo vanilky

---END---