Pstruh na žampionech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category->Kategorie, pridany wiki odkazy (pstruzi, sul, citron, petrzelka, olej, cibule, zampiony, maslo, bile vino, olivy, kapary, panev, brambory) |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na pstruh na žampionech | |||
|ingredience=kuchaní pstruzi<br>sůl<br>citron<br>petrželka<br>olej<br>1 cibule<br>200 g žampionů<br>1 lžíce másla<br>asi 1 dl bílého vína<br>olivy či kapary | |||
|postup=1. Do osolených a odpočatých pstruhů vložíme kousky oloupaných citronů spolu se zelenou petrželkou, kapary a olivami.<br>2. Na dobré pánvi, nejlépe teflonové, pstruhy opečeme z obou stran, a když už jsou skoro hotoví, přidáme pokrájené žampiony, osmahneme a nakonec přidáme cibuli, aby pěkně voněla a nepřipalovala se.<br>3. Chvíli necháme vše řádně provonět, přidáme víno a nakonec zjemníme máslem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Pstruh | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* kuchaní [[pstruh|pstruzi]] | * kuchaní [[pstruh|pstruzi]] | ||
Aktuální verze z 18. 10. 2025, 20:45
Pstruh na žampionech
Recept na pstruh na žampionech
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Pstruh |
Ingredience
kuchaní pstruzi
sůl
citron
petrželka
olej
1 cibule
200 g žampionů
1 lžíce másla
asi 1 dl bílého vína
olivy či kapary
sůl
citron
petrželka
olej
1 cibule
200 g žampionů
1 lžíce másla
asi 1 dl bílého vína
olivy či kapary
Postup
1. Do osolených a odpočatých pstruhů vložíme kousky oloupaných citronů spolu se zelenou petrželkou, kapary a olivami.
2. Na dobré pánvi, nejlépe teflonové, pstruhy opečeme z obou stran, a když už jsou skoro hotoví, přidáme pokrájené žampiony, osmahneme a nakonec přidáme cibuli, aby pěkně voněla a nepřipalovala se.
3. Chvíli necháme vše řádně provonět, přidáme víno a nakonec zjemníme máslem.
2. Na dobré pánvi, nejlépe teflonové, pstruhy opečeme z obou stran, a když už jsou skoro hotoví, přidáme pokrájené žampiony, osmahneme a nakonec přidáme cibuli, aby pěkně voněla a nepřipalovala se.
3. Chvíli necháme vše řádně provonět, přidáme víno a nakonec zjemníme máslem.
Ingredience
editovatPostup
editovatDo osolených a odpočatých pstruhů vložíme kousky oloupaných citronů spolu se zelenou petrželkou, kapary a olivami. Na dobré pánvi, nejlépe teflonové, pstruhy opečeme z obou stran, a když už jsou skoro hotoví, přidáme pokrájené žampiony, osmahneme a nakonec přidáme cibuli, aby pěkně voněla a nepřipalovala se. Chvíli necháme vše řádně provonět, přidáme víno a nakonec zjemníme máslem.