Kuře Orient: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře orient | |||
|ingredience=větší kuře<br>olej<br>2 pepře<br>2 kuličky nového koření<br>2 hřebíčky<br>1 bobkový list<br>kousek celé skořice<br>3 cibule<br>4 stroužky česneku<br>2 lžičky zázvoru<br>koření Masála (můžete je nahradit směsí z grilovacího koření a orientálního koření)<br>trocha cukru<br>kečup<br>masox<br>šlehačka<br>solamyl | |||
|postup=1. V pekáči na oleji opečeme 6-8 kousků kuřete.<br>2. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření.<br>3. Necháme tak 5-6 minut vypéci.<br>4. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem.<br>5. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit.<br>6. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu.<br>7. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* větší [[kuře]] | * větší [[Kuře|kuře]] | ||
* [[olej]] | * [[Olej|olej]] | ||
* 2 [[pepře]] | * 2 [[Pepř|pepře]] | ||
* 2 kuličky [[nového koření]] | * 2 kuličky [[Nové koření|nového koření]] | ||
* 2 [[hřebíčky]] | * 2 [[Hřebíček|hřebíčky]] | ||
* 1 [[bobkový list]] | * 1 [[Bobkový list|bobkový list]] | ||
* kousek celé [[skořice]] | * kousek celé [[Skořice|skořice]] | ||
* 3 [[cibule]] | * 3 [[Cibule|cibule]] | ||
* 4 stroužky [[česneku]] | * 4 stroužky [[Česnek|česneku]] | ||
* 2 lžičky [[zázvoru]] | * 2 lžičky [[Zázvor|zázvoru]] | ||
* koření [[Masála]] (můžete je nahradit směsí z [[grilovacího koření]] a | * koření [[Masála]] (můžete je nahradit směsí z [[Grilovací koření|grilovacího koření]] a orientálního koření) | ||
* trocha [[cukru]] | * trocha [[Cukr|cukru]] | ||
* [[kečup]] | * [[Kečup|kečup]] | ||
* [[masox]] | * [[Masox|masox]] | ||
* [[šlehačka]] | * [[Šlehačka|šlehačka]] | ||
* [[solamyl]] | * [[Solamyl|solamyl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
V pekáči na oleji opečeme 6-8 kousků kuřete. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření. Necháme tak 5-6 minut vypéci. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše. | V pekáči na [[Olej|oleji]] opečeme 6-8 kousků kuřete. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření. Necháme tak 5-6 minut vypéci. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit. Na závěr omáčku zahustíme [[Solamyl|solamylem]] se [[Šlehačka|šlehačkou]] s trochou [[Cukr|cukru]] a lžíci [[Kečup|kečupu]]. Jako příloha je nejlepší [[Knedlík|knedlík]], vídeňský knedlík nebo [[Bramborová kaše|bramborová kaše]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 24. 10. 2025, 02:23
Kuře Orient
Recept na kuře orient
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
větší kuře
olej
2 pepře
2 kuličky nového koření
2 hřebíčky
1 bobkový list
kousek celé skořice
3 cibule
4 stroužky česneku
2 lžičky zázvoru
koření Masála (můžete je nahradit směsí z grilovacího koření a orientálního koření)
trocha cukru
kečup
masox
šlehačka
solamyl
olej
2 pepře
2 kuličky nového koření
2 hřebíčky
1 bobkový list
kousek celé skořice
3 cibule
4 stroužky česneku
2 lžičky zázvoru
koření Masála (můžete je nahradit směsí z grilovacího koření a orientálního koření)
trocha cukru
kečup
masox
šlehačka
solamyl
Postup
1. V pekáči na oleji opečeme 6-8 kousků kuřete.
2. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření.
3. Necháme tak 5-6 minut vypéci.
4. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem.
5. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit.
6. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu.
7. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše.
2. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření.
3. Necháme tak 5-6 minut vypéci.
4. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem.
5. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit.
6. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu.
7. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše.
Ingredience
editovatPostup
editovatV pekáči na oleji opečeme 6-8 kousků kuřete. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření. Necháme tak 5-6 minut vypéci. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše.