Kreolské kuře: Porovnání verzí

Verze z 28. 8. 2018, 11:39

Potřebujeme:

1 cibule (drobné kousky)
1/2 červené papriky (drobné kousky)
5 stroužků česneku
3 kuřecí prsíčka nebo krutí prsíčka nakrájená na větší kousky
1 ostrá paprička
2 plechovky drcených rajčat
350 g rajského protlaku
3/4 láhve kečupu
lžička bílého pepře
sůl
2 lžičky nového koření
majoránka
oregano
bazalka
tymián
granulovaný česnek
lžička cukru
2 lžíce tmavého medu
šťáva z 1 citrónu
2 lžíce worcesteru
1 litr vody
2 kostky vývaru

Postup: Na olivovém oleji smažíme dozlatova cibuli, prsíčka, česnek a červenou papriku - a pak tuto směs dáme do kastrolu, kam vložíme také všechny další dobroty. Uvedeme do varu a necháme tak dlouho bublat, dokud nebude zredukovaná tekutina - tedy hodinu a půl i více. Pozor - může se připalovat, takže občas míchejte.

Podáváme s bílým chlebem nebo vařenou rýží

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+'''Potřebujeme:'''
+* 1 [[cibule]] (drobné kousky)
+* 1/2 [[červené papriky]] (drobné kousky)
+* 5 stroužků [[česneku]]
+* 3 [[kuřecí prsíčka]] nebo [[krutí prsíčka]] nakrájená na větší kousky
+* 1 [[ostrá paprička]]
+* 2 plechovky [[drcených rajčat]]
+* 350 g [[rajského protlaku]]
+* 3/4 láhve [[kečupu]]
+* lžička [[bílého pepře]]
+* [[sůl]]
+* 2 lžičky [[nového koření]]
+* [[majoránka]]
+* [[oregano]]
+* [[bazalka]]
+* [[tymián]]
+* granulovaný [[česnek]]
+* lžička [[cukru]]
+* 2 lžíce tmavého [[medu]]
+* šťáva z 1 [[citrónu]]
+* 2 lžíce [[worcesteru]]
+* 1 litr [[vody]]
+* 2 kostky [[vývaru]]
+----
+'''Postup:'''
+Na olivovém oleji smažíme dozlatova cibuli, prsíčka, česnek a červenou papriku - a pak tuto směs dáme do kastrolu, kam vložíme také všechny další dobroty. Uvedeme do varu a necháme tak dlouho bublat, dokud nebude zredukovaná tekutina - tedy hodinu a půl i více. Pozor - může se připalovat, takže občas míchejte.
+* '''Podáváme s bílým chlebem nebo vařenou rýží'''
 [[Category:Kuře]]