Kuře Orient
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře Orient
Recept na kuře orient
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
větší kuře
olej
2 pepře
2 kuličky nového koření
2 hřebíčky
1 bobkový list
kousek celé skořice
3 cibule
4 stroužky česneku
2 lžičky zázvoru
koření Masála (můžete je nahradit směsí z grilovacího koření a orientálního koření)
trocha cukru
kečup
masox
šlehačka
solamyl
olej
2 pepře
2 kuličky nového koření
2 hřebíčky
1 bobkový list
kousek celé skořice
3 cibule
4 stroužky česneku
2 lžičky zázvoru
koření Masála (můžete je nahradit směsí z grilovacího koření a orientálního koření)
trocha cukru
kečup
masox
šlehačka
solamyl
Postup
1. V pekáči na oleji opečeme 6-8 kousků kuřete.
2. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření.
3. Necháme tak 5-6 minut vypéci.
4. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem.
5. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit.
6. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu.
7. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše.
2. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření.
3. Necháme tak 5-6 minut vypéci.
4. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem.
5. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit.
6. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu.
7. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše.
Ingredience
Postup
V pekáči na oleji opečeme 6-8 kousků kuřete. Maso vyndáme, do vypečené šťávy dáme nakrájenou cibuli, česnek a veškeré koření. Necháme tak 5-6 minut vypéci. Po chvíli přidáme vývar a necháme přejít varem. Kousky kuřete přelijeme směsí z pekáče, přilijeme vodu a necháme ještě chvíli dusit. Na závěr omáčku zahustíme solamylem se šlehačkou s trochou cukru a lžíci kečupu. Jako příloha je nejlepší knedlík, vídeňský knedlík nebo bramborová kaše.