Čokoládový krém s ovocem

Kategorie:Dezerty a poháry

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

3 lžíce tuhého másla

2 plné lžíce kakaa 3 lžíce moučkového cukru 2 vejce 1 lžíce koňaku 1/8 l šlehačky

trochu mandlí opražených s cukrem (na posypání krému)

Postup

1. Do misek rozdělíme ovoce buď čerstvé, nakrájené (broskve, banány, pomeranče), nebo kompotové, okapané (ananas, hrušky, ryngle, višně aj.) a dáme vychladit. Máslo utřeme s cukrem, kakaem a žloutky z čerstvých vajec, ochutíme koňakem a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a polovinu ušlehané smetany. Krém rozdělíme na ovoce v miskách, ozdobíme zbylou šlehačkou a posypeme mandlemi opraženými s cukrem.

💡 Tip: Pro lepší chuť použijte kvalitní čokoládu nebo kakao.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

4 gBílkoviny

18 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.