Řepánky I

Řepánky - tradiční české sladké pečivo

Recept na řepánky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

‚ Těsto: 1 kg polohrubé mouky

10 dkg cukru 2 žloutky 2 dl oleje sůl 1/2 l mléka 5 dkg kvasnic perník cukr skořici tlučený hřebíček

vanilkový cukr

Postup

Nejprve si připravíme těsto: smícháme mouku, cukr, žloutky, olej, sůl, mléko a kvasnice.

Těsto důkladně prohněteme a necháme vykynout. Mezitím si připravíme náplň: rozkrájíme a uvaříme na poloměkko, poté nastrouháme na hrubé nudličky a podusíme na lžíci másla nebo oleje. Umeleme mák a přidáme mléko, vše povaříme. Obě směsi smícháme v poměru, přidáme hrozinky a plníme buchty.

Náplní nešetříme.

💡 Tip: Při plnění buchet se nebojte být štědří s náplní.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.