Štrůdl s pikantní náplní

Recept na štrůdl s pikantní náplní

Porce	4
Kategorie	Polévky, Moučníky nesladké

Ingredience

balíček listového těsta
200 g turistického salámu
200 g nivy
1 středně velká cibule
1 vejce
2 lžíce kečupu
2 lžíce oleje
1 lžíce čerstvé nebo sušené bazalky
1/4 kostky na zeleninový vývar
hladká mouka na vál Ţ Oloupanou
nadrobno nakrájenou

Postup

1. cibuli zpěníme

na oleji, přidáme nadrobno nakrájený turistický salám a krátce osmahneme.
2. Směs ochutíme rozdrobenou kostkou zeleninového vývaru a bazalkou, zakápneme vodou, krátce podusíme (asi 5 minut)

a necháme vychladnout.
3. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a potřeme kečupem.
4. Rozdělíme na něj směs uzeniny s cibulí, posypeme rozdrobenou nivou, stočíme do tvaru závinu, potřeme vejcem a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
5. 0 0 .
6. + 1 3

Ingredience

balíček listového těsta
200 g turistického salámu
200 g nivy
1 středně velká cibule
1 vejce
2 lžíce kečupu
2 lžíce oleje
1 lžíce čerstvé nebo sušené bazalky
1/4 kostky na zeleninový vývar
hladká mouka na vál Ţ Oloupanou
nadrobno nakrájenou

Postup

cibuli zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájený turistický salám a krátce osmahneme. Směs ochutíme rozdrobenou kostkou zeleninového vývaru a bazalkou, zakápneme vodou, krátce podusíme (asi 5 minut) a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a potřeme kečupem. Rozdělíme na něj směs uzeniny s cibulí, posypeme rozdrobenou nivou, stočíme do tvaru závinu, potřeme vejcem a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova. 0 0 . + 1 3