Knorr Kořenicí mix Gyros
Z WikiFood Recepty
Knorr Kořenicí mix Gyros je předmíchaná směs koření od značky Knorr, inspirovaná chutí řeckého gyrosu. Slouží k ochucení masa, které se po úpravě podává v pitě nebo na talíři.
Složení
[editovat]Směs obsahuje mletou papriku, oregano, tymián, sušený česnek, cibuli, černý pepř a majoránku. Kořenitá a bylinkově aromatická chuť je typická pro řeckou kuchyni.
Příprava
[editovat]Obsah sáčku se smíchá s olejem a vtírá se do plátků vepřového nebo kuřecího masa. Maso se nechá marinovat a poté se opéká na pánvi nebo grilu. Podává se s tzatziki, rajčaty, cibulí a hranolky.
Na jednu dávku (sáček) se zpracuje přibližně 500 g masa pro 3–4 porce.
Produkt je vhodný pro domácí přípravu gyrosu bez nutnosti shánět jednotlivá koření zvlášť.