Kyselica
Z WikiFood Recepty
More actions
Kyselica - sytá kuřecí polévka
Kyselica - sytá kuřecí polévka s rýží a kyselou smetanou
⏲ 60 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ vejce, mléko
Ingredience
👥 4 porce
Asi polovinu
Postup
Asi polovinu kuřete uvaříme ve slané vodě a přidáme k němu polévkové koření, mrkev, celer, petrželku, sůl, špetku pálivé papriky a několik zrníček pepře.
Těsně předtím, než je maso zcela změklé, uvaříme v polévce dvě lžíce rýže.
V polévkové míse rozšleháme v několika lžících polévky žloutek, dochutíme octem nebo citronovou šťávou a potom vše smícháme s kyselou smetanou.
Na tuto směs nalijeme uvařenou polévku a ochutíme mletou paprikou.
Podáváme s čerstvým pečivem, a protože polévka je hodně sytá, můžeme ji podávat jako večeři.
Těsně předtím, než je maso zcela změklé, uvaříme v polévce dvě lžíce rýže.
V polévkové míse rozšleháme v několika lžících polévky žloutek, dochutíme octem nebo citronovou šťávou a potom vše smícháme s kyselou smetanou.
Na tuto směs nalijeme uvařenou polévku a ochutíme mletou paprikou.
Podáváme s čerstvým pečivem, a protože polévka je hodně sytá, můžeme ji podávat jako večeři.
💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více koření podle vlastního vkusu.
Výživové hodnoty na porci
350 kcalKalorie
25 gBílkoviny
15 gTuky
30 gSacharidy
3 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.