Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.
Večeře - poslední hlavní jídlo dne
Večeře je poslední hlavní jídlo dne, které se konzumuje obvykle v podvečerních nebo večerních hodinách a její podoba se liší podle kultury a regionu.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Večeře má různé tradice a zvyky po celém světě, přičemž každá kultura má své specifické pokrmy.
Výživa na 100 g
Kalorie0 kcal
Bílkoviny0 g
Tuky0 g
Sacharidy0 g
Vláknina0 g
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Večeře se obvykle skládá z lehčích jídel, jako jsou saláty, polévky nebo sendviče, a může zahrnovat různé pokrmy podle tradic.
🔍 Jak vybrat
Kvalitní večeři poznáte podle čerstvosti surovin a vyváženosti pokrmů.
📦 Skladování
Večeře by měla být konzumována čerstvá, zbytky je možné uchovávat v chladničce maximálně 2-3 dny.
🔄 Náhražky
Večeři lze nahradit lehkým občerstvením, jako jsou ovoce nebo jogurt.
💚 Zdravotní přínosy
Lehká večeře může přispět k lepší kvalitě spánku a trávení, zatímco těžká večeře může mít negativní dopad.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Večeře je poslední hlavní jídlo dne, konzumované zpravidla v podvečerních nebo večerních hodinách. Její podoba, obsah i společenský význam se liší podle kultury, regionu a životního stylu.

Večeře v české tradici

V českých domácnostech bývá večeře tradičně lehčí než oběd. Typické české večeře zahrnují chleba s máslem a šunkou, pomazánky, polévku nebo ohřívaná zbytky z oběda. V zimních měsících se podává teplá večeře častěji – bramboračka, smažený sýr nebo vaječná jídla.

Kulturní rozdíly

V středomořských zemích se hlavní jídlo dne podává pozdě večer – ve Španělsku kolem 21.–22. hodiny, v Itálii okolo 20.–21. hodiny. Severské země naopak večeří brzy, kolem 17.–18. hodiny. V USA je dinner hlavním jídlem dne a bývá vydatný.

Formální večeře

Formální večeře (dinner party, banquet) je společenská událost s definovaným pořadím chodů: aperitiv, předkrm, polévka, hlavní chod, sýrový talíř a dezert. Servíruje se u prostřeného stolu s odpovídajícím příborem, skleničkami a často i výběrem vín ke každému chodu.

Zdravotní aspekty

Nutriční doporučení většinou radí večeřet alespoň 2–3 hodiny před spaním. Těžká večeře může zhoršit kvalitu spánku a trávení. Lehké varianty zahrnují saláty, zeleninu s hummusem nebo jogurt s ovocem. Trendy jako intermitentní hladovění někdy vynechávají večeři úplně.