Plněné žampionové kloboučky

Recept na plněné žampionové kloboučky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

K ă 4 porce: 20 kusů větších žampionů

3 vejce uvařená natvrdo 100 eidamu 50 g šunkového salámu 1 tavený sýr 1 cible pažitka česnek pepř strouhanka 2 vejce 50 g hladké mouky olej na smažení Z Sýr

šunkový salám a vařená

Postup

Vejce nastrouháme nahrubo.

Přidáme nakrájenou cibuli, pažitku a utřený česnek s taveným sýrem, vše promícháme. Žampiony očistíme, vydloubneme nožičky a naplníme připravenou směsí. Obalíme v trojobalu a smažíme pozvolna dozlatova.

Vhodná příloha: zeleninové saláty nebo vařené brambory.

💡 Tip: Pro křupavější obal můžete přidat do strouhanky bylinky nebo parmazán.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.