Rybí filé s křenem

Recept na rybí filé s křenem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 254 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ ryby, lepek, vejce

Ingredience

👥 4 porce

600 g rybího filé

šťáva z 1 citronu 1 lžíce hladké mouky 1 lžička mleté pálivé papriky olej na smažení 150 g křenu 2 lžíce majolky sůl mladá cibulka plátky citronu kečup olivy

petrželka

Postup

Pokud máme rybí filety zmražené, necháme je mírně rozmrazit.

Jednotlivé porce osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme je v chladu odležet. Křen omyjeme, důkladně očistíme, nastrouháme na jemném struhadle a zakápneme pár kapkami citronu, aby nezhnědl. Nastrouhaný křen vložíme do misky a smícháme s majolkou. Odleželé porce ryby lehce posypeme mletou pálivou paprikou a obalíme je v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a připravené filety na něm po obou stranách dozlatova opečeme. Opečené porce ryby rozdělíme na talíře, na každou položíme lžičku křenu a navrch ozdobíme kečupem. Pokrm podáváme s vařenými brambory nebo hranolkami.

Můžeme jej podávat také jen s bílým pečivem, ozdobený plátkem citronu, čerstvou cibulkou, petrželkou a olivami.

💡 Tip: Při přípravě křenu nezapomeňte zakápnout citronem, aby nezhnědl.

Výživové hodnoty na porci

254 kcalKalorie

25 gBílkoviny

12 gTuky

18 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Doba přípravy

35 minut

1 porce obsahuje

cca 1065 kJ/254 kcal