Sýrová omeleta

Recept na sýrová omeleta

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 1 porce🔥 450 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 1 porce

20 g másla
1 lžíce hrubé mouky
1/8 l mléka
2 vejce
50 až 100 g ementálského sýra
sůl
petrželová nať
máslo na pánev

Postup

1. # Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji po částech mlékem, osolíme a povaříme na hustou kaši.
2. Odstavíme ji z ohně, necháme částečně vychladnout a zamícháme do ní žloutky a sýr.
3. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků a usekanou petrželovou nať.
4. Omelety pečeme v troubě.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

35 gTuky

10 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

Saláty všeho druhu, chléb