Sójový olej: Porovnání verzí
More actions
m Nahrazení textu „Category:Oleje“ textem „Category:Olej“ |
lokalizace Category->Kategorie; odstraneni <br> v seznamech; odstraneni self-linku; pridani wiki odkazu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Sójový olej''' je [[olej]], který se získává ze semen [[sóji]]. Díky šetrnému lisování bez použití tepla si uchová přírodní nutriční látky a přirozenou chuť. | '''Sójový olej''' je [[olej]], který se získává ze semen [[sóji]]. Díky šetrnému lisování bez použití tepla si uchová přírodní nutriční látky a přirozenou chuť. \n\nJde o cenný zdroj nenasycených tuků a lecitinu. \n\nDále obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín E a vitamín K, draslík, železo, fosfor a aminokyseliny. \n\nSójový olej se hodí k syrové stravě, do [[Salát|salátu]] nebo na nakládání zeleniny. Typická výrazná chuť se dobře hodí k výrazným pokrmům. Tento olej je vhodný k dušení s vodou, ale nesmí se na něm smažit. Používá se i k výrobě [[margarínů]].\n\n== Související články ==\n* [[Anýzový olej]]\n* [[Arašídový olej]]\n* [[Arganový olej]]\n* [[Bodlákový olej]]\n* [[Dýňový olej]]\n* [[Kokosový olej]]\n* [[Konopný olej]]\n* [[Lněný olej]]\n* [[Makový olej]]\n* [[Mandlový olej]]\n* [[Olivový olej]]\n* [[Palmový olej]]\n* [[Rostlinný olej]]\n* [[Řepkový olej]]\n* [[Sezamový olej]]\n* [[Skořicový olej]]\n* [[Slunečnicový olej]]\n* Sójový olej\n* [[Spermový olej]]\n\n== Reference ==\n''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Sójový_olej Sójový olej] na české Wikipedii.''\n\n[[Kategorie:Olej]] | ||
== Související články == | |||
* [[Anýzový olej]] | |||
* [[Arašídový olej]] | |||
* [[Arganový olej]] | |||
* [[Bodlákový olej]] | |||
* [[Dýňový olej]] | |||
* [[Kokosový olej]] | |||
* [[Konopný olej]] | |||
* [[Lněný olej]] | |||
* [[Makový olej]] | |||
* [[Mandlový olej]] | |||
* [[Olivový olej]] | |||
* [[Palmový olej]] | |||
* [[Rostlinný olej]] | |||
* [[Řepkový olej]] | |||
* [[Sezamový olej]] | |||
* [[Skořicový olej]] | |||
* [[Slunečnicový olej]] | |||
* | |||
* [[Spermový olej]] | |||
== Reference == | |||
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Sójový_olej Sójový olej] na české Wikipedii.'' | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 20:47
Sójový olej je olej, který se získává ze semen sóji. Díky šetrnému lisování bez použití tepla si uchová přírodní nutriční látky a přirozenou chuť. \n\nJde o cenný zdroj nenasycených tuků a lecitinu. \n\nDále obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín E a vitamín K, draslík, železo, fosfor a aminokyseliny. \n\nSójový olej se hodí k syrové stravě, do salátu nebo na nakládání zeleniny. Typická výrazná chuť se dobře hodí k výrazným pokrmům. Tento olej je vhodný k dušení s vodou, ale nesmí se na něm smažit. Používá se i k výrobě margarínů.\n\n== Související články ==\n* Anýzový olej\n* Arašídový olej\n* Arganový olej\n* Bodlákový olej\n* Dýňový olej\n* Kokosový olej\n* Konopný olej\n* Lněný olej\n* Makový olej\n* Mandlový olej\n* Olivový olej\n* Palmový olej\n* Rostlinný olej\n* Řepkový olej\n* Sezamový olej\n* Skořicový olej\n* Slunečnicový olej\n* Sójový olej\n* Spermový olej\n\n== Reference ==\nV tomto článku byly použity texty z článku Sójový olej na české Wikipedii.\n\n