Čokoládové hvězdičky

Vánoční linecké hvězdičky s čokoládovým krémem, citrónovou polevou a barevnými perličkami. Elegantní cukroví na svátky.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ lepek, mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

250 g hladké mouky

1 balíček vanilínového cukru 100 g moučkového cukru špetka soli 125 g másla 2 žloutky 100 g másla na krém 50 g kakaa 50 g moučkového cukru do krému 2 lžíce rumu citrónová poleva na ozdobu

barevné perličky na ozdobu

Postup

Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme ho v chladničce hodinu odležet.

Potom těsto rozválíme na tenkou placku a formičkou vykrajujeme hvězdičky. Hvězdičky klademe na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve středně teplé troubě.

Krém utřeme do hladké hmoty, naneseme na polovinu hvězdiček, spojíme, potřeme citrónovou polevou a ozdobíme barevnými perličkami.

💡 Tip: Před pečením můžete těsto na chvíli zchladit, aby se lépe vykrajovalo.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

3 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.