Šťavnatá rajčata

Šťavnatá rajčata - využití a recepty

Rajčata jsou oblíbenou zeleninou, která se vyznačuje šťavnatou texturou a sladkou chutí. Jsou ideální pro přípravu různých pokrmů a omáček.

0.00

(0 hlasů)

🍴 zelenina📅 léto🌍 Rajčata pocházejí z Jižní Ameriky, ale dnes se pěstují po celém světě.

🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové, nízkotučné

Výživa na 100 g

Kalorie	18 kcal
Bílkoviny	0.9 g
Tuky	0.2 g
Sacharidy	3.9 g
Vláknina	1.2 g

Vitamíny

C, K, A

Minerály

draslík, hořčík

GI index

15

Vhodné pro

vegetariánské, veganské, bezlepkové, nízkotučné

🍳 Použití v kuchyni

Rajčata se používají v salátech, omáčkách, polévkách a jako příloha k hlavním jídlům.

🔍 Jak vybrat

Při výběru rajčat hledejte pevné plody s lesklou slupkou a bez skvrn.

📦 Skladování

Rajčata skladujte na chladném a suchém místě, ideálně při pokojové teplotě, a spotřebujte do několika dní.

🔄 Náhražky

Rajčata lze nahradit paprikou nebo jinou šťavnatou zeleninou.

💚 Zdravotní přínosy

Rajčata jsou bohatá na antioxidanty a vitamín C, což přispívá k posílení imunitního systému a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Keře na zahrádkách jsou jimi obalené a vy už možná nevíte, co se záplavou rajčat dělat. Vyzkoušejte nové recepty a také si udělejte zásoby: oblíbenou zeleninu můžete nakládat nebo si červenou omáčku schovat do mrazáku.

Související články