Krůtí maso na ananasu

Maso očistíme a nakrájíme na proužky. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a maso na něm prudce osmažíme. Hotové maso vyjmeme a na pánev dáme zbytek ole

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 355 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

600 g krůtího masa

3 lžíce oleje 1 cibule 1 zelená paprika 1 konzerva ananasu 1 lžíce medu 3 lžíce octa 1 lžíce solamylu

2 mrkve

Postup

Maso očistíme a nakrájíme na proužky.

Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a maso na něm prudce osmažíme. Hotové maso vyjmeme a na pánev dáme zbytek oleje. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a na proužky nakrájenou papriku. Zeleninu krátce osmahneme, vrátíme k ní připravené maso a vše promícháme. Pánev prozatím odstavíme z ohně. Do misky slijeme třetinu šťávy z ananasu, přidáme med, ocet a solamyl. Vše důkladně zamícháme. Mrkev dobře očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme ji společně s ananasem, ze kterého slijeme zbytek šťávy, k masu na pánev a vše necháme prohřát. Masovou směs zalijeme připravenou medovou omáčkou a vše necháme asi 2 minuty prohřát.

Jako přílohu podáváme dušenou rýži.

💡 Tip: Maso můžete marinovat v ananasové šťávě pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

355 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kalorická hodnota 1 porce

asi 1490 kJ/355 kcal