Makové rohlíčky

Recept na makové rohlíčky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko, vejce, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

Na těsto: 100 g hladké mouky
1 kostku droždí
dva žloutky
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
kůru z citrónu
150 g rostlinného másla
mléka. Na nádivku: mléka
1 vanilkový cukr
špetku skořice
200 g máku
50 g sekaných ořechů na posypání
moučkový cukr na posypání G - # á ě Tradičním způsobem

Postup

1. si připravte kynuté těsto.
2. Do vlahého mléka rozdrobte droždí, přidejte trochu cukru a nechejte vzejít kvásek.
3. Ten vlijte do důlku

v mouce, přidejte žloutky, cukr, citrónovou kůru.
4. Postupně přilévejte rozehřáté rostlinné máslo a mléko a zpracujte hladké těsto.
5. To nechejte na teplém místě kynout.
6. Dobře vykynuté těsto rozválejte na moukou posapaném vále na placku a vykrájejte si trojúhelníčky.
7. Ty naplňte makovou nádivkou.
8. Tu si připravíte tak, že mák umelete, spaříte horkým mlékem, přidáte cukr skořici a promícháte.
9. Na každý trojúhelníček dejte nádivku a zarolujte ho do tvaru trojúhelníku.
10. Každý rohlík potřete bílkem a posypte sekanými ořechy.
11. Pečte na vymazaném plechu

v mírně teplé troubě.
12. Nakonec rohlíčky pocukrujte.
13. 4 4 4 , Ý l

💡 Tip: Při přípravě těsta se ujistěte, že je mléko vlažné, aby droždí správně vzešlo.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

6 gBílkoviny

12 gTuky

32 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.