Rýžový nákyp s ovocem

Recept na rýžový nákyp s ovocem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 815 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

pro 4 osoby: 350 g rýže

1 litr mléka máslo 100 g cukru sůl 3 vejce 800 g malin červeného a černého rybízu
80 ml ovocné šťávy 4 lžíce šle- hačky tuk

strouhanka na formu đ Ô Rýži důkladně propláchneme v několika vodách.

Postup

Rýži důkladně propláchneme v několika vodách.

Zalijeme ji mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do poloměkka. Máslo, cukr a žloutky dobře vymícháme a přidáme do vychladlé rýže. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do rýže. Zapékací misku nebo pekáček vymažeme tukem a vysypeme strouhankou nebo krupicí. Rýži opatrně promícháme s polovinou omytého a okapaného ovoce a naplníme připravenou formu. Formu vložíme do pekáče s vodou a ve vyhřáté troubě pomalu upečeme. Hotový nákyp vyklopíme z formy a podáváme přelitý ovocnou šťávou a ozdobený zbylým čerstvým ovocem a šlehačkou.

Můžeme upéct nákyp 's čepicí', kdy ušleháme tuhý sníh, který rozprostřeme na nákyp a necháme v troubě dozlatova zapéct.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat vanilkový extrakt do směsi.

Výživové hodnoty na porci

815 kcalKalorie

20 gBílkoviny

30 gTuky

100 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.