Ryby v tomatě

Konzervované ryby v rajčatové omáčce

Ryby v tomatě jsou konzervované ryby v rajčatové omáčce, oblíbené pro svou chuť a snadnou přípravu.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ryby📅 celoroční🌍 Konzervované ryby pocházejí z různých částí světa, včetně Skandinávie a Pobaltí.

⚠️ ryby🥗 bezlepkové, nízkotučné, vysokoproteinové

🍳 Použití v kuchyni

Ryby v tomatě se používají jako rychlé jídlo, na chléb nebo do těstovin.

🔍 Jak vybrat

Při výběru konzervy se zaměřte na datum spotřeby a kvalitu obalu.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření spotřebujte do 2-3 dnů.

🔄 Náhražky

Lze nahradit jinými konzervovanými rybami nebo rybím filetovým masem.

💚 Zdravotní přínosy

Ryby jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce a mozku.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Ryby v tomatě jsou konzervované ryby zalité rajčatovou omáčkou, patřící k nejrozšířenějším rybím konzervám v Česku. Nejčastěji se takto zpracovávají sardinky, makrely, sledě a treska.

Výroba

Ryby se očistí, nakrájejí na přiměřené kusy a naskládají do plechovek. Poté se zalijí tomatovou omáčkou připravenou z rajského protlaku, oleje, soli, cukru a koření. Konzerva se hermeticky uzavře a steriluje. Díky sterilizaci vydrží při pokojové teplotě několik let.

Využití

Ryby v tomatě slouží jako rychlé jídlo i jako ingredience:

na chlebě nebo rohlíku jako svačina
do těstovin s rajčatovou omáčkou
jako základ rybího salátu s cibulí a majonézou
přídavek do rybích polévek

Oblíbenou českou značkou rybích konzerv je Hamé (řada Nekton) a Giana. Na trhu jsou dostupné i zahraniční výrobky ze Skandinávie, Portugalska a Pobaltí.

Ryby v tomatě představují cenově přijatelný způsob, jak zařadit mořské ryby do jídelníčku.

Kalorie	120 kcal
Bílkoviny	18 g
Tuky	5 g
Sacharidy	3 g
Vláknina	0 g