Kategorie:Dršťky
Z WikiFood Recepty
More actions
Dršťky jsou předžaludky (bachor, čepec, kniha) a žaludek přežvýkavců (skotu), používané v kuchyni po důkladném čištění a dlouhém vaření. Dršťková polévka (dršťkovka) je jedním z nejklasičtějších českých pokrmů — pikantní, hustá, ochucená paprikou, majoránkou a česnekem. Dršťky se také dusí na sladko nebo na způsob guláše.
Stránky v kategorii „Dršťky“
Zobrazuje se 14 stránek z celkového počtu 14 stránek v této kategorii.