Akce

Celerové karbanátky se salátem a česnekovým dipem

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

na karbanátky[editovat]

na salát[editovat]

česnekový dip[editovat]

Postup[editovat]

  1. Celer a mrkev nastrouháme nahrubo, smícháme s vejci, nastrouhaným sýrem, utřeným česnekem, petrželkou, moukou, solí a pepřem.
  2. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a ze směsi vytvoříme menší placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.
  3. Zeleninu nakrájíme, přidáme salát, dochutíme olivovým olejem a citronovou šťávou. Na dip smícháme v další misce zakysanou smetanu s utřeným česnekem, solí a sekanou petrželkou.

Příprava[editovat]

  • 30 minut