Plněná vejce s různými náplněmi
Z WikiFood Recepty
More actions
Plněná vejce s různými náplněmi
Recept na plněná vejce
⏲ 20 min👥 4 porce🔥 200 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní
⚠️ vejce, mléko
Postup
1. Vejce uvařte na tvrdo a podélně je rozkrojte na poloviny.
2. Žloutky vydlabejte a spojte je s různými přísadami podle vybraného receptu.
3. Naplněné žloutky vraťte zpět do bílků.
4. Pro kremžskou náplň utřete žloutky s máslem a kremžskou hořčicí, ozdobte petrželkou.
5. Pro lososovou náplň utřete žloutky s máslem, přidejte uzeného lososa a citrónovou šťávu, dobře promíchejte a ozdobte pažitkou.
6. Pro kečupovou náplň utřete žloutky s majonézou a kečupem, ozdobte koprem.
7. Pro kaviárovou náplň utřete žloutky s máslem a kaviárem, okořeňte pepřem.
8. Pro sýrovou náplň utřete roztíratelný sýr s máslem a hořčicí, osolte a opepřete, přidejte strouhanou nivu.
9. Naplněná vejce můžete ozdobit šunkovým kornoutkem a čtvrtkou rajčete.
10. Pro cibulovou náplň utřete máslo s prolisovanými žloutky, hořčicí, solí, pepřem a jemně strouhanou cibulkou, přidejte smetanu a ozdobte rajčetem nebo kapie.
11. Pro paštikovou náplň utřete játrovou paštiku s žloutky, osolte, opepřete a vmíchejte šlehačku, ozdobte kousky pomeranče.
2. Žloutky vydlabejte a spojte je s různými přísadami podle vybraného receptu.
3. Naplněné žloutky vraťte zpět do bílků.
4. Pro kremžskou náplň utřete žloutky s máslem a kremžskou hořčicí, ozdobte petrželkou.
5. Pro lososovou náplň utřete žloutky s máslem, přidejte uzeného lososa a citrónovou šťávu, dobře promíchejte a ozdobte pažitkou.
6. Pro kečupovou náplň utřete žloutky s majonézou a kečupem, ozdobte koprem.
7. Pro kaviárovou náplň utřete žloutky s máslem a kaviárem, okořeňte pepřem.
8. Pro sýrovou náplň utřete roztíratelný sýr s máslem a hořčicí, osolte a opepřete, přidejte strouhanou nivu.
9. Naplněná vejce můžete ozdobit šunkovým kornoutkem a čtvrtkou rajčete.
10. Pro cibulovou náplň utřete máslo s prolisovanými žloutky, hořčicí, solí, pepřem a jemně strouhanou cibulkou, přidejte smetanu a ozdobte rajčetem nebo kapie.
11. Pro paštikovou náplň utřete játrovou paštiku s žloutky, osolte, opepřete a vmíchejte šlehačku, ozdobte kousky pomeranče.
💡 Tip: Pro zajímavější chuť můžete přidat bylinky podle vlastního výběru.
Výživové hodnoty na porci
200 kcalKalorie
10 gBílkoviny
15 gTuky
5 gSacharidy
Fotogalerie
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.