Kategorie:Těsta
Z WikiFood Recepty
More actions
Těsta jsou poddajné směsi mouky, tekutiny a dalších složek, které po zpracování a tepelné úpravě tvoří základ pečiva, moučníků a dalších pokrmů. Základní typy: kynuté (droždí, teplá tekutina, cukr, tuk), linecké (mouka, máslo, cukr, žloutek), listové (vrstvené s máslem), třené (vyšlehaný tuk s cukrem), piškotové (vyšlehané vejce), tvarohové a bramborové (na knedlíky, šišky).
Stránky v kategorii „Těsta“
Zobrazuje se 23 stránek z celkového počtu 23 stránek v této kategorii.