Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Pomerančový džus

Z WikiFood Recepty
Pomerančový džus - oblíbený ovocný nápoj
Pomerančový džus je oblíbený ovocný nápoj vylisovaný z pomerančů, známý svou svěží chutí a vysokým obsahem vitamínu C.
0.00
(0 hlasů)
🍴 nápoje📅 celoroční🌍 Hlavními producenty pomerančového džusu jsou Brazílie, USA (Florida) a Španělsko.
Výživa na 100 g
Kalorie44 kcal
Bílkoviny0.7 g
Tuky0.2 g
Sacharidy10.4 g
Vláknina0 g
Vitamíny
C, B9
Minerály
draslík
GI index
40
🍳 Použití v kuchyni
Pomerančový džus se často používá jako snídaňový nápoj, základ pro koktejly a smoothie, nebo jako přísada do marinád a pečení.
🔍 Jak vybrat
Při výběru džusu preferujte čerstvě vylisovaný nebo přírodní šťávy bez přidaných cukrů.
📦 Skladování
Otevřený džus uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3–5 dnů.
🔄 Náhražky
Můžete nahradit jinými ovocnými šťávami, jako je grapefruitová nebo ananasová šťáva.
💚 Zdravotní přínosy
Pomerančový džus je bohatý na vitamín C, který podporuje imunitu, a draslík, který je důležitý pro zdraví srdce.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pomerančový džus je ovocná šťáva vylisovaná z plodů pomeranče (Citrus sinensis). Patří mezi nejoblíbenější a celosvětově nejprodávanější ovocné nápoje. Hlavními producenty jsou Brazílie, USA (Florida) a Španělsko.

Druhy

  • čerstvě vylisovaný – bez pasterizace, nejlepší chuť, krátká trvanlivost (2–3 dny)
  • pasterizovaný – tepelně ošetřený, trvanlivost několik týdnů v chladu
  • z koncentrátu – vyrobený ředěním zahuštěné šťávy vodou; nejlevnější varianta
  • ne z koncentrátu (NFC – not from concentrate) – šťáva se po vylisování přímo balí, kvalitnější aroma

Využití

Skladování

Otevřený džus se uchovává v lednici a měl by se spotřebovat do 3–5 dnů. Čerstvě vylisovanou šťávu je nejlepší vypít co nejdříve, protože vitamín C se na vzduchu rychle rozkládá.