Kategorie:Obilniny
Z WikiFood Recepty
More actions
Obilniny (cereálie) jsou trávy pěstované pro jedlá semena — pšenice, žito, ječmen, oves, kukuřice, rýže, proso, čirok a pohanka (botanicky ne obilnina, ale kulinárně se řadí sem). Obilniny jsou základem lidské stravy — z nich vzniká mouka, chléb, těstoviny, kaše, pivo a whiskey. Obsahují sacharidy, bílkoviny, vlákninu a vitamíny skupiny B.
Stránky v kategorii „Obilniny“
Zobrazuje se 6 stránek z celkového počtu 6 stránek v této kategorii.