Lívance z červené řepy s kozím sýrem

Kategorie:Lívance

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

200 g červené řepy

2 vejce 40 g ovesných vloček, drcených 2 lžíce polohrubé mouky 1 lžička kypřícího prášku 2 stroužky česneku majoránka sůl pepř kmín olej na pečení 4 plátky anglické slaniny

1 větvička bazalky

Postup

Červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.

Do malé misky slijeme trochu šťávy, smícháme ji s vejci a vločkami a necháme asi 20 minut změknout. Slaninu nakrájíme na proužky, rozložíme na plech s pečícím papírem a v troubě nahřáté na 150 °C upečeme dozlatova. Přes sítko slijeme vypečený tuk a uchováme ho stranou. Vločky s vejci vmícháme k řepě, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, utřený česnek se solí, tuk ze slaniny a koření. Na pánvi nahřejeme olej a z těsta tvoříme menší placky, které pečeme při střední teplotě z obou stran dozlatova.

Placky narovnáme na talířky, doplníme kozím sýrem a lístky bazalky.

💡 Tip: Pro lepší chuť přidejte do těsta trochu nastrouhaného sýra.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

12 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.