Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Česneková omáčka Hellmann’s

Z WikiFood Recepty
Česneková omáčka Hellmann’s
Česneková omáčka Hellmann’s je krémová omáčka na bázi majonézy s jemnou česnekovou chutí, ideální jako dip nebo zálivka.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Omáčka pochází od značky Hellmann's, která je součástí koncernu Unilever.
⚠️ vejce
Výživa na 100 g
Kalorie450 kcal
Bílkoviny1.5 g
Tuky50 g
Sacharidy3 g
Vláknina0 g
Vitamíny
A, D
Minerály
železo, vápník
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Používá se jako dip k hranolkům a nugetám, zálivka na saláty nebo pomazánka na sendviče.
🔍 Jak vybrat
Vyberte omáčku s kvalitními ingrediencemi a bez umělých přísad.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 měsíců po otevření.
🔄 Náhražky
Lze nahradit jinými majonézovými omáčkami nebo domácími dresinky.
💚 Zdravotní přínosy
Obsahuje zdravé tuky z řepkového oleje a může přidat chuť do pokrmů bez nutnosti přidávat další tuky.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Česneková omáčka Hellmann’s je hotová omáčka na bázi majonézy s příchutí česneku od značky Hellmann's, která patří pod koncern Unilever. Produkt se řadí do kategorie dresinků a dipů.

Složení

Základ tvoří řepkový olej, voda, vaječný žloutek, ocet a cukr. Česneková příchuť pochází z kombinace česnekového prášku, česnekového extraktu a aromatu. Omáčka obsahuje přibližně 40–50 % tuku, tedy méně než klasická majonéza (min. 70 %).

Chuť a konzistence

Omáčka má krémovou, hladkou strukturu a mírně česnekovou chuť bez výrazné pálivosti. Oproti domácímu aioli je jemnější a sladší, protože průmyslová receptura vyvažuje česnek cukrem a kyselostí octa.

Využití

Dostupnost

Hellmann’s česneková omáčka se v Česku prodává v plastových tubách nebo kelímcích o objemu 250 ml. Najít ji lze ve většině supermarketů v sekci dresinkových omáček.