Kategorie:Kuchyně podle zemí
More actions
Kuchyně podle zemí řadí gastronomické tradice podle jejich zeměpisného a státního původu. Každá země si vytvořila vlastní kulinářskou identitu, ovlivněnou podnebím, dostupnými surovinami, historickými událostmi a kulturními zvyklostmi.
V Evropě se odlišuje severská kuchyně s důrazem na ryby a mléčné výrobky od jižanské středomořské tradice založené na olivovém oleji, zelenině a bylinkách. Asijské kuchyně jsou charakteristické používáním rýže, sójové omáčky a koření. Americké tradice kombinují domorodé postupy s vlivy přistěhovalců.
Podkategorie řazené podle světadílů: Evropská kuchyně, Africká kuchyně a další regionální celky.
Podkategorie
Zobrazuje se 11 podkategorií z celkového počtu 11 podkategorií v této kategorii.
A
B
- Belgická kuchyně (3 str.)
E
I
- Indonéská kuchyně (3 str.)
J
P
- Polská kuchyně (4 str.)
S
T
- Thajská kuchyně (18 str.)
V
- Vietnamská kuchyně (4 str.)
Z
- Země (6 str.)
Stránky v kategorii „Kuchyně podle zemí“
Zobrazuje se 30 stránek z celkového počtu 30 stránek v této kategorii.