Kategorie:Čaj

Čaj je nápoj připravený louhováním listů, květů nebo kořenů v horké vodě. Pravý čaj pochází z rostliny Camellia sinensis (zelený, černý, bílý, oolong). V širším smyslu zahrnuje i bylinné čaje (heřmánek, máta, šípky). V Česku se tradičně pije černý čaj a bylinné čaje, v posledních letech roste popularita zelených čajů a matchy.