Akce

Kategorie

Husa: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Category:Drůbeží maso Husa pečená po staročesku Husa po dánsku Husa s jablky Konfitované husí stehno s jablečným červeným ze…“)
 
Bez shrnutí editace
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Husu''' na pečení kupujeme buď zcela mladou, netučnou, nebo husu tučnější, tzv. posvícenskou. Zcela tučnou [[husu]] stáhneme a sádlo vyškvaříme. Maso z tučné husy rozdělíme na tři části: husí prsa, husí stehna a kostru (tj. záda husy) a každou část připravíme jiným způsobem.
[[Category:Drůbeží maso]]
[[Category:Drůbeží maso]]
[[Husa pečená po staročesku]]
[[Husa po dánsku]]
[[Husa s jablky]]
[[Konfitované husí stehno s jablečným červeným zelím a žemlovými knedlíčky]]
[[Šoulet]]

Aktuální verze z 28. 3. 2019, 14:31

Husu na pečení kupujeme buď zcela mladou, netučnou, nebo husu tučnější, tzv. posvícenskou. Zcela tučnou husu stáhneme a sádlo vyškvaříme. Maso z tučné husy rozdělíme na tři části: husí prsa, husí stehna a kostru (tj. záda husy) a každou část připravíme jiným způsobem.