Kategorie:Kuchyně světa
More actions
Kuchyně světa zahrnuje rozmanité kulinářské tradice jednotlivých zemí a regionů, které se formovaly pod vlivem zeměpisných podmínek, podnebí, dostupnosti surovin, náboženství a kulturních zvyklostí. Každá národní kuchyně má své charakteristické suroviny, koření, způsoby přípravy a typické pokrmy.
Mezi nejvlivnější gastronomické tradice patří francouzská kuchyně, italská kuchyně, čínská kuchyně, indická kuchyně a japonská kuchyně. V posledních desetiletích se díky globalizaci jednotlivé kuchyně vzájemně prolínají a vznikají fúzní směry.
Tato kategorie sdružuje články o jednotlivých národních a regionálních kuchyních podle zemí i nadregionálních celcích jako evropská či středomořská kuchyně.
Podkategorie
Zobrazuje se 24 podkategorií z celkového počtu 24 podkategorií v této kategorii.
A
- Arktická kuchyně (1 str.)
- Australská kuchyně (2 str.)
D
- Divoká kuchyně (1 str.)
G
- Gruzínská kuchyně (1 str.)
I
- Irská kuchyně (2 str.)
K
- Kavkazská kuchyně (1 str.)
- Kulinářské regiony (5 str.)
M
- Maďarská kuchyně (2 str.)
N
- Nizozemská kuchyně (1 str.)
- Novozélandská kuchyně (1 str.)
- Národní kuchyně (1 str.)
O
- Oceánská kuchyně (1 str.)
R
- Ruská kuchyně (2 str.)
- Rychlá kuchyně (1 str.)
S
- Starověká kuchyně (1 str.)
T
- Tichomořská kuchyně (2 str.)
V
- Veganská kuchyně (2 str.)
- Vegetariánská kuchyně (1 str.)
Š
- Švýcarská kuchyně (2 str.)
Ž
- Židovská kuchyně (2 str.)
Stránky v kategorii „Kuchyně světa“
Zobrazuje se 39 stránek z celkového počtu 39 stránek v této kategorii.