Nejnovější stránky

12. 12. 2025

• 23:3812. 12. 2025, 23:38 Štrúdl (historie | editovat) [1 757 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Vytvořen článek o štrúdlu – tažné těsto, jablečná náplň, vídeňská tradice)
• 20:3312. 12. 2025, 20:33 Škvarková pomazánka (historie | editovat) [1 489 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o škvarkové pomazánce – česká klasika ze škvarků s cibulí na chlebu)
• 19:1512. 12. 2025, 19:15 Řeznictví (historie | editovat) [1 744 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Založen článek o řeznictví – bourání masa, náčiní a historie řemesla)
• 18:3612. 12. 2025, 18:36 Černé moře (historie | editovat) [1 706 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek o Černém moři z pohledu rybolovu a regionálních kuchyní)
• 18:3012. 12. 2025, 18:30 Vánoce (historie | editovat) [1 871 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o vánočních kulinářských tradicích – česká i evropská vánoční kuchyně)
• 17:1512. 12. 2025, 17:15 Vitamín E (historie | editovat) [1 728 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Vytvořen článek o vitamínu E – potravinové zdroje, antioxidační funkce)
• 15:4012. 12. 2025, 15:40 Vietnamská kuchyně (historie | editovat) [1 827 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o vietnamské kuchyni – phở, bánh mì, gỏi cuốn a čerstvé bylinky)
• 15:3612. 12. 2025, 15:36 Vegetarián (historie | editovat) [1 781 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek o vegetariánství – typy, historie, výživa a české bezmasé pokrmy)
• 15:2512. 12. 2025, 15:25 Vegan (historie | editovat) [1 751 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Založen článek o veganské stravě – rostlinné zdroje, alternativy, výživa)
• 14:1812. 12. 2025, 14:18 Valašsko (historie | editovat) [1 625 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o valašské kuchyni – frgále, kyselica, brynza a pastevecká tradice)
• 13:4612. 12. 2025, 13:46 Vafle (historie | editovat) [1 741 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek o vaflích – belgické, liegské, americké, příprava a toppings)
• 13:4312. 12. 2025, 13:43 Třené těsto (historie | editovat) [1 576 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Vytvořen článek o třeném těstě – cukrářská klasika z másla, cukru, vajec a mouky)
• 11:5712. 12. 2025, 11:57 Těstíčko (historie | editovat) [1 699 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o těstíčku – pivní, tempurové, palačinkové a naleznické varianty)
• 11:5212. 12. 2025, 11:52 Trávení (historie | editovat) [1 822 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Založen článek o trávení z pohledu výživy a volby potravin)
• 11:5012. 12. 2025, 11:50 Trh (historie | editovat) [1 769 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek: trh z pohledu prodeje potravin – farmářské, rybí, vánoční trhy)
• 09:3212. 12. 2025, 09:32 Tempura (historie | editovat) [1 628 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Vytvořen článek o tempuře – japonské technice smažení v lehkém těstíčku)
• 08:1712. 12. 2025, 08:17 Tanin (historie | editovat) [1 490 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Založen článek o taninech – tříslovinách v potravinách a víně)
• 07:0912. 12. 2025, 07:09 Tandúr (historie | editovat) [1 502 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek: tandúr – hliněná pec indické a středovýchodní kuchyně)

11. 12. 2025

• 23:4211. 12. 2025, 23:42 Jižní Amerika (historie | editovat) [2 627 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o jihoamerické kuchyni — ceviche, churrasco, empanadas)
• 23:3411. 12. 2025, 23:34 Jasmínová rýže (historie | editovat) [2 128 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o jasmínové rýži — thajská vonná odrůda)
• 23:0811. 12. 2025, 23:08 Jarní závitky (historie | editovat) [2 021 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o jarních závitcích — vietnamské vs čínské)
• 22:5811. 12. 2025, 22:58 Island (historie | editovat) [2 475 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o islandské kuchyni — harðfiskur, skyr, hákarl)
• 19:0611. 12. 2025, 19:06 Indický oceán (historie | editovat) [2 335 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o Indickém oceánu z pohledu rybolovu a kuchyně)
• 18:5111. 12. 2025, 18:51 IGP (historie | editovat) [2 259 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o IGP — chráněné zeměpisné označení EU)
• 17:4111. 12. 2025, 17:41 Houbová omáčka (historie | editovat) [1 945 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o houbové omáčce — česká tradice)
• 17:2611. 12. 2025, 17:26 Hlavkový salát (historie | editovat) [1 924 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o hlavkovém salátu — vlastnosti a příprava)
• 16:3311. 12. 2025, 16:33 Granola (historie | editovat) [1 903 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o granole — zapečené müsli)
• 15:0411. 12. 2025, 15:04 Glazura (historie | editovat) [2 398 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (přehled cukrářských glazur — čokoládová, zrcadlová, fondánová)
• 09:1711. 12. 2025, 09:17 Fusilli (historie | editovat) [1 801 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o fusilli — šroubovité těstoviny)
• 08:1711. 12. 2025, 08:17 Fosfor (historie | editovat) [2 200 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o fosforu v potravinách a jeho roli ve výživě)
• 06:4711. 12. 2025, 06:47 Focaccia (historie | editovat) [2 059 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o focaccii — italský plochý chléb)
• 05:4611. 12. 2025, 05:46 Fish and chips (historie | editovat) [2 302 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o fish and chips — ikonický britský pokrm)
• 05:4411. 12. 2025, 05:44 Filet (historie | editovat) [1 941 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o filetu — hovězí svíčková, kuřecí prsa a rybí filé)
• 05:4311. 12. 2025, 05:43 Fazolová polévka (historie | editovat) [2 009 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (přehled fazolových polévek — česká fazolačka i zahraniční varianty)
• 04:4211. 12. 2025, 04:42 Farfalle (historie | editovat) [1 800 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o farfalle — motýlkové těstoviny)
• 02:0211. 12. 2025, 02:02 Fajitas (historie | editovat) [1 984 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o fajitas — tex-mexická klasika z grilu)
• 00:2811. 12. 2025, 00:28 Evropská unie (historie | editovat) [2 609 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o potravinářské regulaci v EU — značky kvality a bezpečnost)

10. 12. 2025

• 23:1610. 12. 2025, 23:16 Etiopie (historie | editovat) [2 369 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o etiopské kuchyni — injera, wat a kávový obřad)
• 21:5410. 12. 2025, 21:54 Enzym (historie | editovat) [2 209 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (přehled využití enzymů v potravinářství)
• 21:0710. 12. 2025, 21:07 Emilia-Romagna (historie | editovat) [2 375 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o kuchyni Emilia-Romagna — italské food valley)
• 20:1410. 12. 2025, 20:14 Dál (historie | editovat) [2 298 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o dálu — indické jídlo z čočky)
• 20:0010. 12. 2025, 20:00 Dušené maso (historie | editovat) [2 066 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o technice dušení masa a klasických pokrmech)
• 19:2110. 12. 2025, 19:21 Dusitanová solivací směs (historie | editovat) [2 404 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o peklosoli — dusitanová směs v masném průmyslu)
• 19:1710. 12. 2025, 19:17 Dim sum (historie | editovat) [2 336 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o dim sum — kantonská tradice malých pokrmů)
• 18:0010. 12. 2025, 18:00 Cukrová poleva (historie | editovat) [1 791 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o cukrové polevě)
• 17:4210. 12. 2025, 17:42 Croissant (historie | editovat) [2 176 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o croissantu — historie a technika laminování)
• 15:4910. 12. 2025, 15:49 Coleslaw (historie | editovat) [1 770 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (doplnění článku o coleslaw salátu)
• 14:2810. 12. 2025, 14:28 Chuťovka (historie | editovat) [1 591 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o chuťovkách a jednohubkách)
• 14:1310. 12. 2025, 14:13 Chorvatsko (historie | editovat) [2 153 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o chorvatské kuchyni — pobřeží vs vnitrozemí)
• 13:0910. 12. 2025, 13:09 Chlorid vápenatý (historie | editovat) [2 269 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o chloridu vápenatém — potravinářské využití E509)