Nejnovější stránky
5. 12. 2025
- 12:575. 12. 2025, 12:57 Trvanlivý salám (historie | editovat) [2 023 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Doplnění článku o trvanlivých salámech — výroba, zrání, známé druhy)
- 11:485. 12. 2025, 11:48 Tortellini (historie | editovat) [1 871 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o tortellini — plněné těstoviny z Boloně, tradiční plnění a podávání)
- 11:255. 12. 2025, 11:25 Tilápie (historie | editovat) [1 854 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek o tilápii — sladkovodní ryba, příprava, chov, výživové hodnoty)
- 09:305. 12. 2025, 09:30 Theobromin (historie | editovat) [1 715 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o theobrominu — alkaloid v kakau a čokoládě, účinky, toxicita pro zvířata)
- 09:025. 12. 2025, 09:02 Thajsko (historie | editovat) [2 409 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Rozšíření článku o thajské kuchyni — suroviny, pokrmy, regiony, street food)
- 08:385. 12. 2025, 08:38 Terrina (historie | editovat) [1 756 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Založení článku o terrině — masové, zeleninové a rybí varianty)
- 08:215. 12. 2025, 08:21 Tajine (historie | editovat) [1 963 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek o tajine — marocká nádoba i pokrm, varianty, koření)
- 08:115. 12. 2025, 08:11 Svíčka (historie | editovat) [1 801 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o hovězí svíčkové — beef tenderloin, části, příprava, svíčková na smetaně)
- 06:355. 12. 2025, 06:35 Stabilizátor (historie | editovat) [1 734 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Přidání obsahu o potravinářských stabilizátorech — xanthan, guar, agar, pektin)
- 06:065. 12. 2025, 06:06 Srdce (historie | editovat) [1 801 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o srdci jako kulinářské surovině — hovězí, vepřové, kuřecí srdce)
- 06:055. 12. 2025, 06:05 Spanakopita (historie | editovat) [1 645 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Založen článek o spanakopitě — řecký špenátový koláč ve filo těstě)
- 02:405. 12. 2025, 02:40 Sorbet (historie | editovat) [1 824 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Článek o sorbetu — ovocný zmrzlý dezert, příprava, příchutě)
- 01:375. 12. 2025, 01:37 Solný roztok (historie | editovat) [1 577 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek o solném roztoku — nakládání, brining, koncentrace)
4. 12. 2025
- 21:424. 12. 2025, 21:42 Snack (historie | editovat) [1 588 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Doplnění článku o snacích — slané, sladké, světové varianty)
- 19:524. 12. 2025, 19:52 Smažený řízek (historie | editovat) [1 972 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Založení článku o smaženém řízku — vídeňský šnicl, příprava, světové varianty)
- 19:174. 12. 2025, 19:17 Slézovité (historie | editovat) [1 672 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (Nový článek o slézovitých rostlinách v kuchyni — okra, kakao, sléz, ibišek)
- 13:204. 12. 2025, 13:20 Begónie (historie | editovat) [1 879 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o begóniích — jedlé květy, využití v moderní gastronomii)
- 10:394. 12. 2025, 10:39 Basmati (historie | editovat) [2 115 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o basmati rýži — příprava, biryani, odrůdy)
- 10:224. 12. 2025, 10:22 Barbecue (historie | editovat) [2 238 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (obsáhlý článek o barbecue — low and slow, americké regiony, omáčky)
- 09:524. 12. 2025, 09:52 Bangkok (historie | editovat) [2 482 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o Bangkoku — thajský street food, trhy, pad thai, tom yum)
- 08:434. 12. 2025, 08:43 Bancha (historie | editovat) [1 872 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o banche — japonský zelený čaj z pozdní sklizně)
- 07:494. 12. 2025, 07:49 Banana split (historie | editovat) [1 631 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o banana split — americký zmrzlinový dezert, historie, variace)
- 07:484. 12. 2025, 07:48 Bagueta (historie | editovat) [2 091 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o baguetě — francouzský chléb, UNESCO, příprava)
- 07:314. 12. 2025, 07:31 Bagnet verde (historie | editovat) [1 776 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o bagnet verde — piemontská zelená omáčka k bollito misto)
- 07:234. 12. 2025, 07:23 Bagel (historie | editovat) [2 229 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o bagelu — příprava vařením, druhy, lox bagel)
- 05:304. 12. 2025, 05:30 Bachor (historie | editovat) [2 313 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o bachoru — dršťky, příprava, dršťková polévka)
- 04:414. 12. 2025, 04:41 Azovské moře (historie | editovat) [1 787 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o Azovském moři — rybolov, jeseteři, kaviárová tradice)
- 02:094. 12. 2025, 02:09 Astaxanthin (historie | editovat) [1 797 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o astaxanthinu — karotenoid v lososu a krevetách)
- 00:344. 12. 2025, 00:34 Assam (historie | editovat) [1 983 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o Assamu — indický čajový region, sladový charakter, masala chai)
3. 12. 2025
- 22:283. 12. 2025, 22:28 Asijská kuchyně (historie | editovat) [2 340 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (přehledový článek o asijské kuchyni — čínská, japonská, thajská, indická)
- 19:343. 12. 2025, 19:34 Argánie trnité (historie | editovat) [1 822 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o argánii trnité — arganový olej, amlou, marocká kuchyně)
- 18:003. 12. 2025, 18:00 Argentina (historie | editovat) [2 383 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o Argentině — asado, empanadas, maté, Malbec)
- 17:473. 12. 2025, 17:47 Apeniny (historie | editovat) [2 218 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o Apeninách — regionální kuchyně od Emilie po Sicílii)
- 16:133. 12. 2025, 16:13 Anthokyany (historie | editovat) [1 928 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o anthokyanech — přírodní barviva v borůvkách, zelí, vínu)
- 12:063. 12. 2025, 12:06 Anglická kuchyně (historie | editovat) [2 459 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (obsáhlý článek o anglické kuchyni — fish and chips, sunday roast, afternoon tea)
- 11:053. 12. 2025, 11:05 Amatriciana (historie | editovat) [1 767 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o amatricianě — římská těstovinová klasika)
- 10:503. 12. 2025, 10:50 Alžírsko (historie | editovat) [2 082 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o Alžírsku z pohledu kulinářství — kuskus, chorba, koření)
- 08:563. 12. 2025, 08:56 Alergie na ořechy (historie | editovat) [2 153 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o alergii na ořechy — rizika, skryté zdroje, náhražky v kuchyni)
- 08:153. 12. 2025, 08:15 Alergeny (historie | editovat) [2 136 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o alergenech — 14 hlavních alergenů EU, značení, legislativa)
- 07:153. 12. 2025, 07:15 Al dente (historie | editovat) [1 670 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (článek o pojmu al dente — správné vaření těstovin, rýže a zeleniny)
- 04:083. 12. 2025, 04:08 Akát (historie | editovat) [1 663 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (doplnění článku o akátu — med, smažené květy, sirup)
- 03:543. 12. 2025, 03:54 Agar (historie | editovat) [1 737 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o agaru — rostlinná želatina z mořských řas)
- 02:403. 12. 2025, 02:40 Affogato (historie | editovat) [1 339 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o affogatu — italský dezert s espressem a zmrzlinou)
- 01:013. 12. 2025, 01:01 Žebírka (historie | editovat) [2 149 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (rozšíření článku o žebírkách — druhy, příprava, marinády)
2. 12. 2025
- 21:282. 12. 2025, 21:28 Šunkafleky (historie | editovat) [1 900 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (nový článek o šunkaflecích — česká klasika ze šunky a těstovin)
- 21:262. 12. 2025, 21:26 Šumavský chléb (historie | editovat) [1 743 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o šumavském chlebu — tradice, suroviny, příprava)
- 15:572. 12. 2025, 15:57 Chitin (historie | editovat) [2 048 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (rozšíření článku o chitinu v potravinářství)
- 11:242. 12. 2025, 11:24 Chilli pasta (historie | editovat) [1 906 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (doplnění informací o chilli pastách)
- 10:282. 12. 2025, 10:28 Chemický vzorec (historie | editovat) [1 867 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (přidání přehledu chemických vzorců v potravinářství)
- 10:142. 12. 2025, 10:14 Charlotte (historie | editovat) [1 771 bajtů] Editor (diskuse | příspěvky) (založení článku o dezertu Charlotte)