Kategorie:Skopové maso
Z WikiFood Recepty
More actions
Skopové maso a jehněčí maso je získávané z ovcí.
Ze skopového masa správně upraveného a podávaného připravíme mnoho velmi chutných a také finančně výhodných pokrmů. Důležité je zvolit na určitý pokrm správnou část skopového masa, maso před vlastní úpravou vždy zbavit přebytečného tuku (loje) a při úpravě (pečení nebo dušení) ještě sbírat přebytečný tuk ze šťávy. Maso ze starších kusů, pokud z něho chceme připravit pečeni, z počátku dusíme přikryté pokličkou nebo v tlakovém hrnci. Pokrmy ze skopového masa podáváme vždy hodně horké a na nahřátých talířích.
Stránky v kategorii „Skopové maso“
Zobrazuje se 75 stránek z celkového počtu 75 stránek v této kategorii.
D
S
- Singhův turban
- Skopová hlava
- Skopová kýta
- Skopová kýta na smetaně
- Skopová kýta na česneku a rozmarýnu
- Skopová pečeně
- Skopová plec s rajčaty a smetanou
- Skopová roláda
- Skopové a vepřově maso s fazolkami
- Skopové karbanátky dušené
- Skopové kari
- Skopové karí na hrachu
- Skopové karí po pársku
- Skopové kotlety
- Skopové kotlety na roštu
- Skopové kotlety pečené na pánvi (narychlo)
- Skopové kotlety s rajčaty a paprikami
- Skopové maso
- Skopové maso na jehle
- Skopové maso na roštu
- Skopové maso na roštu se žampióny
- Skopové maso na rožni
- Skopové maso s kapustou a bramborami
- Skopové maso s majoránkovou omáčkou
- Skopové maso s rýží (pilav)
- Skopové maso s rýží a rajčatovou šťávou
- Skopové maso se sójovými klíčky
- Skopové maso zadělávané s karotkou
- Skopové na hořčici
- Skopové na hrozinkách
- Skopové plecko
- Skopové plátky I.
- Skopové rizoto
- Skopové čevapčiči
- Skopové řízky I.
- Skopový džuveč
- Skopový guláš
- Skopový guláš s rajčaty a paprikami
- Skopový guláš se zeleninou
- Skopový hřbet s rajčaty a hříbky
- Skopový lůj
- Skopový perkelt
- Skopový tážin s hruškami
- Skopový vývar
- Slavnostní skopový pilaf I.
- Slavnostní skopový pilaf II.