Telecí maso: Porovnání verzí

Aktuální verze z 24. 3. 2019, 11:12

Telecí maso poskytuje nedospělý skot stáří v průměru 8 až 10 týdnů. Maso má světle růžovou barvu. Připravujeme je pečené, dušené, smažené a narychlo opékané jako minutky, na něž je pro svou jemnost obzvlášť vhodné. v dietní kuchyni je připravujeme též vařené. Před přípravou telecí maso neblanšírujeme, jak bývá uvedeno ve starých kuchařských předpisech, protože tím se zbytečně vyluhuje.

Stránky v kategorii „Telecí maso“

Zobrazuje se 90 stránek z celkového počtu 90 stránek v této kategorii.

K

M

Mleté telecí maso

N

Noky z telecího masa

O

P

S

T

Z

Verze z 27. 5. 2018, 13:44 (editovat) Editor (diskuse \| příspěvky) (Obsah stránky nahrazen textem „Category:Maso“) ← Porovnání se starší verzí		Aktuální verze z 24. 3. 2019, 11:12 (editovat) (zrušit editaci) Editor (diskuse \| příspěvky) Bez shrnutí editace
Řádek 1:		Řádek 1:
			'''Telecí maso''' poskytuje nedospělý skot stáří v průměru 8 až 10 týdnů. Maso má světle růžovou barvu. Připravujeme je pečené, dušené, smažené a narychlo opékané jako minutky, na něž je pro svou jemnost obzvlášť vhodné. v dietní kuchyni je připravujeme též vařené. Před přípravou telecí maso neblanšírujeme, jak bývá uvedeno ve starých kuchařských předpisech, protože tím se zbytečně vyluhuje.

	[[Category:Maso]]		[[Category:Maso]]

Kategorie

Telecí maso: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Aktuální verze z 24. 3. 2019, 11:12

Stránky v kategorii „Telecí maso“

D

G

H

I

K

M

N

O

P

S

T

Z